lunes, 16 de septiembre de 2013

Las huertas, los hortelanos y sus frutos.

Como actividad complementaria a la I Feria Hortícola y Artesana de Torrecampo, el Centro Guadalinfo ha realizado una serie de grabaciones por distintas huertas de la localidad, en la que cada hortelano da explicaciones de su huerta referente a las variedades de semillas como a procedimientos de cultivo. Aquí os dejo algunas de ellas:

Huerta de Eusebio "El Municipal"



Huerta de Pepe Pérez Zarco



Huerta de Ángel Herrero:
 



 Huerta de Domingo Cañizares
 


Huerta de Antonio Romero



Huerta de Valentín Ruiz Alamillo



Paralelamente  se han grabado los procesos de elaboración de conservas populares, popularmente conocido como "echar en botes" o embotar.

Pisto de Torrecampo:

                                                         
 
 Berenjenas en vinagre



Judías verdes:

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